益和成糕点始创于清光绪年间,由山东夏津糕点师李森先创立。品牌名称取自“和顺增益”“和气生财”之意,亦有铭记师传“福兴和”之“和”字的内涵,产品融合京津济地区传统糕点特色。清光绪年间,夏津知县王曾俊将其糕点带回河南祥符并荐予河南巡抚裕宽,后邀李森先赴当地传艺半年。1950年代加入供销合作社,2006年改制为夏津县益和成食品有限公司,公司法定代表人为孙家征,注册资本50万元人民币。创始人李森先将手艺传给其子李启祥,李启祥又传其子李吉厚。第四代传人李吉厚在1985年对传统工艺进行创新,形成造型美观、色泽鲜艳、香甜不腻、贮存耐久的特点,代表产品包括蜜三刀、马蹄酥、蜜蜂糕。产品年产量达8000公斤,销往河北、河南、山西等地,拥有多家直营店及52家加盟店。2009年9月,其制作技艺被列入德州市非物质文化遗产名录;2011年被山东省商务厅认定为山东老字号,并于2025年通过复核。2024年1月,公司因生
益和成糕点
