御河老酒酿造技艺

御河老酒酿造技艺是沧州市新华区传统手工技艺，2017年12月被列入沧州市第六批市级非物质文化遗产名录，2019年12月经河北省人民政府批准晋升为省级非物质文化遗产。该项目以传统酿酒工艺为核心，由沧州市新华区文化馆承担保护与传承工作，其酿造流程完整保留了地域性特色技艺体系。