阿婆茶

阿婆茶是流行于江南水乡周庄、青浦商榻等地的传统饮茶风俗,以中老年妇女聚饮为核心形式,2023年入选江苏省省级非物质文化遗产名录。参与者按约定时间轮换作东,使用铜吊、风炉等器具冲泡茶叶,配以咸菜苋、萝卜干等茶点,茶席遵循“三开”礼节,兼具手工劳作与社交功能。该习俗起源说法多样,一说源于清代乾隆皇帝误称“阿婆茶”,另传始于阿蒲婆婆向商榻乡民赠茶。传统使用风炉炖煮“天落水”,现代改用灶具烧水,茶点种类扩展至糖果蜜饯。衍生出喜茶、春茶、满月茶等26种形式,其中吃讲茶通过茶馆调解纠纷,现融入新时代文明实践内容。阿婆茶习俗历经百年演变,从庙宇烧香的“庚申茶”发展为家庭聚会,保留邻里共聚的文化内核。青浦、周庄两地分别于2007年、2009年列入市级非遗名录,商榻小学通过文化节、陈列馆推动传承。