完达山酒酿造工艺是黑龙江省虎林市的省级非物质文化遗产代表性项目，2019年12月31日被列入黑龙江省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。该工艺由黑龙江完达山酒业有限责任公司传承，公司位于虎林市工业园区。完达山酒以本地优质红高粱、玉米、小麦、水稻为原料，采用泥池固体发酵，经蒸糟拌曲、蒸馏摘酒等传统技法与现代技术结合，生产浓香型白酒。产品包含三个系列共46个品种。其历史可追溯至1912年虎林地区首家烧锅“复兴东”，历经百年发展延续当地酿酒技艺。
完达山酒酿造工艺是黑龙江省虎林市的省级非物质文化遗产代表性项目，2019年12月31日被列入黑龙江省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。该工艺由黑龙江完达山酒业有限责任公司传承，公司位于虎林市工业园区。完达山酒以本地优质红高粱、玉米、小麦、水稻为原料，采用泥池固体发酵，经蒸糟拌曲、蒸馏摘酒等传统技法与现代技术结合，生产浓香型白酒。产品包含三个系列共46个品种。其历史可追溯至1912年虎林地区首家烧锅“复兴东”，历经百年发展延续当地酿酒技艺。