武宣三里鱼圆制作技艺

武宣三里鱼圆制作技艺是广西武宣县传统手工技艺，以本地鲜鱼为原料，经剔骨取肉、捶打调味等工序制成。该技艺于2018年7月通过第七批自治区级非物质文化遗产代表性项目评审，并于同年12月由广西壮族自治区人民政府正式公布。项目申报地区为武宣县，属于传统技艺类非遗项目，代表性传承人陈媛媛于2021年被认定为自治区级非遗传承人。