兴坪松花糖制作技艺

兴坪松花糖制作技艺是流行于广西阳朔县的传统手工技艺，2023年10月6日被列入第九批广西壮族自治区级非物质文化遗产代表性项目名录（传统技艺类）。该项目以松花粉入糖为特色，其制作流程蕴含世代相传的民间智慧，体现了桂北地区传统饮食文化的独特性。目前该技艺通过政策扶持和活态传承实践，成为当地系统性非遗保护工作的重要载体。