曹瘦脸儿故事是江苏省如东县民间文学代表作，2011年入选江苏省第三批省级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。该故事以虚构人物曹瘦脸儿（原名曹秀生）为主角，通过近百则智斗贪官的幽默叙事，反映清中期沿海民众的抗争诉求，语言融入方言俚语，形成"曹瘦脸儿打官司——坐赢不输"等经典歇后语。故事原型源于清雍正至嘉庆年间如东民众因海堤修缮款项贪墨引发的抗争史实。1989年出版的《曹瘦脸儿打官司》收录90余则故事，被列入"中国机智人物故事丛书"并获中国社会科学院主办的研讨会评价。如东县通过非遗进校园、家族传承及《曹瘦脸儿的故事之化缘》绘本推广等方式进行活态传承。
