万寿堂胃病疗法是江苏省省级非物质文化遗产代表性项目，起源于清光绪年间苗怀方（1860—1930年）和苗崑基（1883—1932年），已有130多年历史。该疗法以纯中草药配伍制成汤剂，针对萎缩性胃炎患者饱胀、隐痛及伴随的失眠、健忘等症状，采用安神和胃治法，核心用药包括合欢皮、川百合、朱麦冬等。其传承体系可追溯至1884年创始人苗怀方行医施治，第二代苗崑基开设万寿堂药店专研胃病诊疗，第三代苗继伯新中国成立后持续行医并培养弟子，第四代传承人苗少伯于1979年继承家学后改进疗法，将汤剂应用于临床并扩展至盐城、淮安等周边地区。该疗法于2016年入选江苏省级非物质文化遗产名录，“安神法辨治萎缩性胃炎”疗法获得国际特别荣誉金奖。疗法临床经验被载入国家中医药管理局《临床经验选编》，现通过义诊活动和文化展会持续开展传承实践。
