莲湖面塑制作技艺是陕西省西安市的传统民间技艺，以小麦面粉为主料，经搓、捏、揉、压等手工技法，辅以牛骨头拨子等工具塑形，2011年被列入西安市第三批非物质文化遗产代表性项目名录。其作品融合陕西社火文化的“芯子面塑”等元素，塑造人物、动植物等立体形象。该技艺在陕西历史久远，唐代已有记载。市级传承人张倍源以秦汉唐文化为创作核心，其作品《舞全运》曾被十四运组委会收藏，并推动技艺进入艺术品拍卖、文创及美育研学等领域。
莲湖精巧面塑
莲湖面塑制作技艺是陕西省西安市的传统民间技艺，以小麦面粉为主料，经搓、捏、揉、压等手工技法，辅以牛骨头拨子等工具塑形，2011年被列入西安市第三批非物质文化遗产代表性项目名录。其作品融合陕西社火文化的“芯子面塑”等元素，塑造人物、动植物等立体形象。该技艺在陕西历史久远，唐代已有记载。市级传承人张倍源以秦汉唐文化为创作核心，其作品《舞全运》曾被十四运组委会收藏，并推动技艺进入艺术品拍卖、文创及美育研学等领域。