河湟皮影制作技艺是青海河湟地区制作皮影的传统手工技艺，是青海皮影戏（当地称“影子”或“皮影儿”）的重要组成部分。该技艺以牛皮为主要材质，制作需经浸泡、去毛、打磨、绘图、刻镂、上色等多道工序，工具包括直刀、斜刀等。制成的皮影造型具有头大、腰细、袖宽等特点，头部造型丰富。2007年，该技艺被列入青海省省级非物质文化遗产名录。在传承中，技艺传承人如李彩亭、王义元等进行了创新，将现代元素、青海花儿等融入表演。剧团还研究“皮影+舞蹈”的表演形式。为促进传承，湟中区红岭村等地建立了河湟皮影制作技艺传习基地，推动技艺传承与文旅融合。
