人参炮制技艺是以长白山人参为原料，通过独特培植与加工技术形成的中药炮制体系。该技艺在吉林省通化市王氏家族传承逾百年，形成了包括山参选种、培植流程、生晒参阴干、酒参浸泡等12道核心工序的技术体系。2014年经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（传统医药类），由康美新开河（吉林）药业有限公司和通化福参源特产产品有限公司共同承担保护职责。现有国家级代表性传承人王俊良、许冬瑾，通过建立山参种苗基地、制定生产标准、开展非遗展示等方式实现活态传承。
人参炮制技艺是以长白山人参为原料，通过独特培植与加工技术形成的中药炮制体系。该技艺在吉林省通化市王氏家族传承逾百年，形成了包括山参选种、培植流程、生晒参阴干、酒参浸泡等12道核心工序的技术体系。2014年经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（传统医药类），由康美新开河（吉林）药业有限公司和通化福参源特产产品有限公司共同承担保护职责。现有国家级代表性传承人王俊良、许冬瑾，通过建立山参种苗基地、制定生产标准、开展非遗展示等方式实现活态传承。