利辛面塑

利辛面塑是流传于安徽省亳州市利辛县的传统美术形式，2017年入选安徽省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录（传统美术类）。该技艺起源于淮北地区民间食俗，以面粉为主要原料，经勾兑、蒸熟、揉面等工序塑形，作品涵盖戏曲人物、神话形象等多种题材。第五代传承人杨攀峰改良传统技法，解决面塑易变质的技术难题，形成高达两米的现代人物塑像创作能力。2023年创立的省级非遗工坊实现年产5万斤原料与200余件作品产能，带动就业并形成"非遗传承+乡村振兴"发展模式。亳州市通过澳门文化交流、非遗进校园等活动持续推广该项技艺。