婺源茶艺

婺源茶艺是江西省上饶市婺源县的传统民俗文化，地处赣、浙、皖三省交界地带，境内山峦起伏，溪涧横斜，终年雨润风湿，雾罩云遮，鄣山顶三天子都（海拔1629.8米）为历史名茶产地。2006年列入省级非物质文化遗产名录（遗产编号Ⅸ-9），其以农家茶、新娘茶、文士茶为核心类型，融合茶亭、茶礼、茶器、茶歌小调、茶画等文化元素，表演时配素雅服饰，体现“敬、和、俭、静”的儒学内涵。该茶艺源于五代时期方婆煮茶济人的遗风，农家茶延续青花大碗冲泡形式，新娘茶以婚嫁礼仪呈现桂花甜茶，文士茶讲究汤清、器雅、人雅的品饮规范。唐代婺源茶业见于陆羽《茶经》记载，宋代称绝品，明清时期形成徽州特色与朱子《家礼》结合的茶俗体系。2022年篁岭古村举办茶艺展演，同年婺源绿茶制作技艺列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，2023年设立方婆遗风茶文化传承点，通过茶宴、茶亭等形式延续千年茶乡习俗。