岷县铜铝铸造技艺

岷县铜铝铸造技艺是甘肃省人民政府于2011年5月公布的第三批省级非物质文化遗产项目,依托定西市岷县清水镇清水村传承500余年,以砂土制模、手工雕花、高温浇铸为核心工艺流程。该技艺主要生产藏族生活用具及炊具,涵盖铜锅、火盆、香炉等产品,因模具一次性使用使得每件作品具有唯一性。截至2023年,当地通过成立合作社和电气化改造,形成年产值超5000万元的产业规模,成为乡村振兴的重要经济支柱。