扬州富春茶点制作技艺

茶点制作技艺,江苏省扬州市传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。富春茶点制作技艺将花卉、茶艺、点心、菜肴结合在一起,让人在闲静雅致的环境中品赏色、香、味、形俱佳的美食。富春“魁龙珠”茶系富春茶社独家创制,它取浙江龙井之味、安徽魁针(太平猴魁绿茶)之色、福建珠兰之香,以扬子江水沏泡,谓之“一壶水煮三省茶”。2008年6月7日,茶点制作技艺(富春茶点制作技艺)经中华人民共和国国务院批准入选第二批国家级非物质文化遗产名录,遗产编号为Ⅷ-161。