梧州早茶习俗是流行于梧州市及西江流域一带的饮食文化习俗，2023年被列入广西壮族自治区第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。该习俗起源于清末民初，以"一盅两件"（一壶茶配两样点心）为核心，逐步发展为包含早茶、午茶、晚茶的"三茶两饭"体系。作为岭南茶楼文化的典型代表，梧州早茶不仅是日常饮食方式，更承载着商贸交流、家庭聚会、社交往来的社会功能，其"得闲饮茶"的寒暄语成为当地标志性文化符号。
梧州早茶习俗是流行于梧州市及西江流域一带的饮食文化习俗，2023年被列入广西壮族自治区第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。该习俗起源于清末民初，以"一盅两件"（一壶茶配两样点心）为核心，逐步发展为包含早茶、午茶、晚茶的"三茶两饭"体系。作为岭南茶楼文化的典型代表，梧州早茶不仅是日常饮食方式，更承载着商贸交流、家庭聚会、社交往来的社会功能，其"得闲饮茶"的寒暄语成为当地标志性文化符号。