永福罗汉果茶制作技艺是广西壮族自治区永福县传统技艺类非物质文化遗产代表性项目，于2023年10月6日经《广西壮族自治区人民政府关于公布第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知（桂政发〔2023〕22号）》批准列入第九批自治区级名录。该技艺以中医“药食同源”理念为核心，采用本地罗汉果配制药食材料，传统制作包含摘果、三次烘烤等九道工序，现代加工技术已引入真空脱水、冷冻脱水等工艺。其保护工作严格遵循自治区级非物质文化遗产代表性项目管理规范执行。
永福罗汉果茶制作技艺是广西壮族自治区永福县传统技艺类非物质文化遗产代表性项目，于2023年10月6日经《广西壮族自治区人民政府关于公布第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知（桂政发〔2023〕22号）》批准列入第九批自治区级名录。该技艺以中医“药食同源”理念为核心，采用本地罗汉果配制药食材料，传统制作包含摘果、三次烘烤等九道工序，现代加工技术已引入真空脱水、冷冻脱水等工艺。其保护工作严格遵循自治区级非物质文化遗产代表性项目管理规范执行。