海南老爸茶习俗

海南老爸茶习俗是海南省传统饮茶习俗,属海南省省级非物质文化遗产代表性项目,2023年12月28日经海南省人民政府批准列入第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录(项目编号Ⅹ-13),申报地区或单位为海口市琼山区文化馆、海南省烘焙行业协会。该习俗以白瓷“茶二”茶具、传统包点制作技艺为核心载体,兼具解疲缓压、三教九流社交、价值观交流、民间矛盾调解等功能,形成高端消费、工薪阶层、低收入群体三级市场格局。现存茶店4000余家,知名品牌包括聚福安、正方华等,部分进驻商业综合体形成“老爸茶+文旅”融合模式。2023年12月13日,海南老爸茶非遗展示厅揭牌,传承人培养基地成立,并启动线上商城。起源于清代末至民国初期,由琼籍华侨从东南亚传入西式茶饮文化,历经19世纪末西式茶店兴起、新中国成立后国营茶店转型、改革开放后民营茶店扩张三个阶段。20世纪90年代茶点多样化发展,形成海口与琼文两大流派,至今保留手工制