海参传统加工技艺

海参传统加工技艺是荣成市特有的传统手工技艺,于2013年5月8日经山东省人民政府批准列入第三批省级非物质文化遗产名录。该技艺在荣成地区传承发展至今,形成了独特的加工工艺流程。2023年12月山东省公布的第六批省级非物质文化遗产代表性传承人名单中,荣成市的唐传勤被认定为该技艺传承人。2022年11月荣成市"海参传统加工技艺非遗工坊"入选威海市级"山东手造"非遗工坊名单,由好当家集团有限公司负责运营传承。2020年新冠疫情期间,该技艺保护单位向湖北黄冈捐赠价值102万元抗疫物资。