满族盘酱制作技艺（宁安）是2024年1月16日经黑龙江省人民政府批准列入第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目的传统技艺类项目。该项目由牡丹江市宁安市申报，其保护工作遵循《中华人民共和国非物质文化遗产法》与《黑龙江省非物质文化遗产条例》确立的"保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展"原则。此次认定标志着该技艺正式纳入黑龙江省非物质文化遗产系统性保护体系。
满族盘酱制作技艺（宁安）是2024年1月16日经黑龙江省人民政府批准列入第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目的传统技艺类项目。该项目由牡丹江市宁安市申报，其保护工作遵循《中华人民共和国非物质文化遗产法》与《黑龙江省非物质文化遗产条例》确立的"保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展"原则。此次认定标志着该技艺正式纳入黑龙江省非物质文化遗产系统性保护体系。