福州拗九节习俗是福建省第七批省级非物质文化遗产代表性项目,于2022年被列入福建省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录(序号第129)。该节日为福州特有传统民俗,定于农历正月廿九,主要习俗包含煮制以糯米、红糖、花生、红豆等原料熬成的拗九粥,用于祭祀祖先及馈赠长辈,寓意平安健康与敬老孝亲。拗九节起源与目连救母传说及传统送穷习俗相关,据清乾隆《福州府志》记载,正月廿九有“杂饴果煮糜哺之”的习俗。福州传统规定出嫁女儿需在此日携拗九粥回娘家探亲,盛粥礼盒多采用竹制掼盒。2005年起,福州通过“一碗粥,一片情”等活动推动该习俗社会化传承,并在社区开展敬老服务、非遗文化展示等活动。台胞群体亦通过共品拗九粥等形式参与节日,维系两岸文化纽带。
