新增项目 酱梅肉荷叶饼制作技艺 级别省级 申报单位山西丽华物业管理有限公司 保护单位山西丽华物业管理有限公司 酱梅肉荷叶饼制作技艺是山西省第六批省级非物质文化遗产代表性项目,申报地区是山西丽华物业管理有限公司。