“锣花舞”属道教法事舞蹈，源于道教法事“奉朝”，由七个程式中的“诸神拜朝、发兵、招兵”展示中的“锣花”演变而成，传入五华已有600多年的历史。现主要流传于梅州市五华县境内。当地人们在盖好新房人住、安神、起灶时，习惯要请道士做法事，以此拜请神灵驱除邪魔，祈求平安。道士在做法事过程中，就要表演“锣花舞”。通常在晚上表演，地点一般在祠堂、宫庙或民宅的庭院等处。拜祭时，台后置神桌，挂神牌，摆设供品，点燃香烛，台前置一盆米，谓“支粮”和“火米”，向神灵供奉粮食之意。法师围绕米盆进行表演，周围站满观众，场面十分热闹。在清代时期在五华各地非常盛行。当时的“奉朝”代表性人物余三法师锣花技艺非常高超，后授徒古兆侍郞，古兆侍郞授徒古左侍郞（法号），真名古清左（1904年－1992年）五华县华阳镇人，他从小学习“锣花”法事，终生以此为业。后由他授徒五华县周江镇中兴村李阿四、华阳镇邹杏香，在民国时期经常到揭西县、
