青砂器制作技艺是河北省蔚县传承的传统手工技艺,以当地特有的矸子土为原料,经碾土、筛土、制坯、烧制等工序制成砂器。其成品包括砂锅、砂壶等类型,具有耐高温、透气性强等特点。该技艺制作分为原料加工与烧制两部分:矸子土经碾压、筛选、塑形后形成坯胎,经黄土、白土处理后高温烧制。器皿品类涵盖砂锅、药壶及砂铫,适用于煎药、烹饪等场景。成品含15种人体必需微量元素,重金属含量符合安全标准。核心工艺包含和泥、踩泥、制坯、烧制四道主工序及十多个精细步骤,原料配比为矸土与水3:1混合。该技艺起源于蔚县南留庄镇白河东村,明清时期为宫廷御用,历史逾500年。王氏家族五代传承中,第四代王启杰与第五代王龙磊在保持传统工艺基础上,创新开发青砂茶具系列,推动技艺转型。
青砂器制作技艺
