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非遗

梨花春酒传统酿造工艺

朔州市

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绛州飞龙制作技艺

运城市绛县

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非遗

太谷饼传统制作工艺

晋中市太谷县

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非遗

六味斋酱肉传统制作技艺

太原六味斋实业有限公司

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非遗

郭杜林晋式月饼制作技艺

太原市

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山西面食

省非物质文化遗产保护中心

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山西老陈醋传统酿制技艺

省非物质文化遗产保护中心

省级

非遗

山西老陈醋传统酿制技艺

太原市清徐县

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杏花村汾酒酿制技艺

吕梁市汾阳市

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非遗

平遥推光漆器髹饰技艺

晋中市平遥县